16. Jeunes Chefs Rôtisseurs Wettbewerb der Bailliage Sachsen am 28. Januar 2017

  Am 28. Januar lud die Chaîne des Rôtisseurs der Bailliage Sachsen ( https://www.chaine.de/ ) in das Leipziger Châine-Haus, Hotel […]

Die Guide Michelin 2017 Empfehlung unseres Ristorante „Al Forno“

Als am Donnerstag, dem 1. Dezember 2016, der neue Guide Michelin veröffentlicht wurde, konnte sich auch unser italienisches Restaurant über einen roten […]

Die Guide Michelin 2017 Empfehlung unseres Genussrestaurant „Juwel“

Voller Stolz hat das Hotel Bei Schumann am 1. Dezember die Herausgabe des Guide Michelin 2017 erlebt, bei dem unser […]

Auszeichnung zum Gastgeber des Jahres 2017

Der Grosse Restaurant & Hotel Guide hat die Eheleute Schumann und damit das gesamte Hotel Bei Schumann für Ihre Gastfreundschaft und das […]

Außergewöhnlicher Stör- und Kaviarabend im Hotel BEI SCHUMANN

Am 19. Januar 2017 wird das Hotel BEI SCHUMANN Genießer mit einem außergewöhnlichen Stör- und Kaviarabend ansprechen. Küchenchef Philipp Liebisch […]

Kulinarische Leckerbissen in der guten Stube

Herzhafte Gerichte warten in der Weberstube auf Sie Ab dem 06. Oktober werden wir Sie in unserem Restaurant „Weberstube“, mit […]

„Gans To Go“ – Ihr perfekter Gänsebraten

Genießen Sie den perfekten Gänsebraten ohne Stress Erinnern Sie sich an den duftenden Geruch im ganzen Haus, als Sie Ihren […]

Die drei Fragezeichen

Zufällige Bekanntschaften werden zu langjährigen Freunden Es ergab sich eines Tages im Jahr 2015, dass mich der Weg des Lebens […]

Exklusiver Whiskyabend

Einen Genussabend mal etwas anders erleben … Was gibt es schöneres als einen gemütlichen Abend mit den Liebsten zu verbringen? […]

Das Juwel Sachsens – das Genussrestaurant im Hotel bei Schumann

Zu Gast in einem der schönsten Genusshotels in deutschen Landen Im Gourmetmagazin „Savoir Vivre“ (Ausgabe Mai / Juni 2016) wurde unserem Genussrestaurant […]

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