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Speisekarte Hippo-Bar
 

Öffnungszeiten:

ab 18:00 Uhr
Ruhetag: Sonntag

Speisekarte

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Tapas

Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Legenden. So soll etwa König Alfons X. von Kastilien
während einer Krankheit gezwungen gewesen sein, zwischen den Mahlzeiten Wein und kleine Häppchen
zu sich zu nehmen; nach der Kurierung soll er veranlasst haben, dass Wein künftig nur noch zusammen
mit einer Kleinigkeit zu Essen serviert werden dürfe. Eine andere Geschichte führt die Entstehung
auf den Brauch zurück, alkoholische Getränke mit einem Deckel abzudecken; diese seien zu Anfang
mit Oliven beschwert worden, um nicht fort geweht zu werden, und mit der Zeit seien die Beschwerungs-
methoden immer einfallsreicher und kunstvoller geworden. Eine weitere Geschichte führt die Tapas auf
kleine Imbisse zurück, die Feldarbeiter zwischen den Mahlzeiten zu sich nahmen, um die Zeit zwischen
den Hauptmahlzeiten zu überbrücken.

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Aktuelles Tapas Angebot

  • Kichererbsen mit Blutwurst
  • Gebratene Auberginen- Käsescheiben
  • Champignons in Petersiliensauce
  • Maurische Fleischspieße 
  • Chili- Tomaten- Eier 
  • Artischockenherzen mit Parmaschinken
  • Gambas al ajillo auf maurische Art
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