Öffnungszeiten:
12:00 - 21:00 Uhr
täglich
WELLFOOD
GESUND GENIESSEN IST KEIN WIDERSPRUCH
Mit unserem Wellfood bieten wir Ihnen eine Auswahl an gesunden und bekömmlichen Gerichten, welche wir mit besten Produkten und frischen Kräutern für Sie á la minute zubereiten.
Genießen Sie Wellness für den Magen.
Speisekarte
Im neuen Fenster öffnen / Drucken
Wellfood Baguette-Sandwiches
- Baguette mit Thunfisch und Zwiebeln
- Baguette mit Mozzarella und Parmaschinken
Wellfood Tagessüppchen
- Süppchen
- Süppchen mit gegrillter Riesengarnele
Wellfood Gerichte
- In Buttermilch pochierter Wildlachs mit Zitronengras-Risotto
auf mediterranem Gemüse und Kirschtomaten
- Zanderfilet gratiniert mit Feta und Tomatenmarmelade
auf geschmortem Fenchel und Kartoffel-Ingweröl-Püree
- In Rosmarin gebratene Perlhuhnbrust auf Bohnengemüse
mit Tonkabohne und Rucolagnocchis
- Rückensteak vom Freilandschwein 180 gr.
- Rumpsteak mit Kräutern gebraten 180 gr.
- Argentinisches Black Angus Rinderhüftsteak 180 gr.
- Barbarie-Entenbrust 200 gr.
Zu allen Grillgerichten reichen wir Ihnen Kräuterbutter.
Wellfood Salatbuffet
- Kreieren Sie sich nach Herzenslust Ihren eigen Salat frisch vom Buffet.
Beilagen
- Ofenkartoffel mit Sauerrahm
- Portion Rosmarinkartoffeln
- Rucolagnocchi
- Portion Romanescogemüse
Aus der Schumann Bäckerei
BLECHKUCHEN
- Kirschkuchen
- Mohnkuchen
- Apfelmus mit Decke
- Eierschecke
KIRSCHTARTE
nach einem toskanischen Rezept mit Bourbon-Vanilleeis
