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Veranstaltungen

20. März 2021

KAVIAR trifft KIRSCHAU

– Das schwarze Gold des Meeres –

Küchenchef Robert Hauptvogel und Imperial Kaviar Berlin empfangen Sie zu diesem exklusiven Event in einem einzigartigen Ambiente.

Save the Date: Samstag, 20. März 2021

288,00 Euro pro Gast
inklusive 5 Gang Menü, Aperitif, Weinbegleitung,
Kirschauer Bergkristallwasser und Kaffee

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

2. April 2021

KARFREITAGS-MENÜ

Herzlich Willkommen im Restaurant WEBERSTUBE

am 2. April 2021 ab 18:00 Uhr zum traditionellem Karfreitags-Fisch-Menü.

 

Genießen & Entdecken Sie die Gerichte, frisch aus den Gewässern der Umgebung, welche Robert Hauptvogel & sein Team für Sie zubereiten.

 

Preis pro Gast: 44,00 Euro

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

24. April 2021

Kochkurs „Spargel“

SCHUMANN´s Spargel Sause

Schälen, Schnippeln & Serviert bekommen.

Erleben & arbeiten Sie, Seite an Seite mit Robert Hauptvogel & seinem Team.

Kochen Sie Ihr persönliches Menü, mit Tipps & Tricks der SCHUMANN´s Küchencrew und lassen Sie Ihren „Feierabend“ in unserer Weberstube ab 18:00 ausklingen.

Preis pro Gast: 198,00 Euro

Limitiert auf vier Plätze

24. April 2021

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

12. Juni 2021

Martin Schwarz x WEBERSTUBE

am 12. Juni 2021 ab 18:00 Uhr

TOP Wein muss nicht aus den Nachbarländern kommen, er ist auch vor unserer Haustür zu finden. Lernen Sie die spektakulären Weine von Martin Schwarz kennen & genießen.

Von knallenden Korken bis hin zu Orange Wine nimmt Sie Martin Schwarz mit auf die Reise, durch SEIN Sachsen.

 

Preis pro Gast: 126,00 Euro

inkl. Aperitif / Menü / Weinbegleitung / Mineralwasser / Kaffee

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

18. September 2021

„Champaign in the Brain, jetzt rappelts richtig!“

Wann & Wo? : Samstag, 18. September 2021, 19:00Uhr

  

BOLLINGER IS BACK!

  

270,00 Euro pro Gast

inkl. Aperitif /Abendessen / Champagner Begleitung / Solé Mineralwasser / Espresso

 

Sichern Sie sich einen der limitierten Plätze im Freien und mit allen zusammen!

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

16. Oktober 2021

Kochkurs „Wild“

Das Beste aus heimischen Wäldern

Zerlegen, Garen & Serviert bekommen???? IDEE!!!
Erleben & arbeiten Sie, Seite an Seite mit Robert Hauptvogel & seinem Team.

Kochen Sie Ihr persönliches Menü, mit Tipps & Tricks der SCHUMANN´s Küchencrew und lassen Sie Ihren „Feierabend“ in unserer Weberstube ab 18:00 ausklingen.

Preis pro Gast: 198,00 Euro

Limitiert auf vier Plätze

16. Oktober 2021

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

11. November 2021

MARTINSGANS MENÜ

Herzlich Willkommen im Restaurant WEBERSTUBE

am 11. November 2021 ab 18:00 Uhr zum traditionellem Martinsgans-Essen.

Nehmen Sie Platz in der urigen Stube im gemütlichen Ambiente mit viel altem Holz und originalen Kachelofen. Der Duft von Großmutters Gänsebraten liegt in der Luft. Außen knusprig, innen zart – und begleitet von klassischen Beilagen.

Preis pro Gast: 54,00 Euro

Tipp: Als Highlight empfehlen wir Ihnen eine ganze Gans (6 Portionen) zu bestellen, welche wir für Sie am Tisch tranchieren. Nur auf Vorbestellung (mind. 72 Stunden vorher) möglich.

 

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

11. Dezember 2021

Der Trüffel aus Alba und dem Perigord

Trüffel stehen für Klasse, Prestige und einem unverwechselbaren Geschmack und Duft, einfach ein Weltklasse Produkt unserer Natur!

Erfahren Sie einige Knowhows über den Trüffel, durch einen Special Guest 😊

Erleben Sie von unsern Küchenchef Robert Hauptvogel und sein Team, die Trüffel in facettenreichen 5-Gängen.

Save the Date: Samstag, 11.Dezember 2021, 19:00 Uhr

310,- Euro pro Gast

inkl. Aperitif / Weinbegleitung / Mineralwasser /Kaffee / Absacker-Cocktail

DU musst es probieren!

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter der Rufnummer +49 3592 5200 oder info@bei-schumann.de

25. Dezember 2021, 11:00 – 14:00 Uhr

WEIHNACHTSBRUNCH

Genießen Sie Zeit mit der Familie sowie die einladende Gemütlichkeit BEI SCHUMANN.

Erleben Sie fröhliche Stunden und Sekunden des Glücks sowie kulinarische Augenblicke.

am Samstag, den 25.12.2021 von 11:00 bis 14:00 Uhr.

Wählen Sie vom reichhaltigen Frühstücksbuffet und freuen Sie sich auf eine großzügige Auswahl von kalten und warmen Speisen und auf unwiderstehliche Köstlichkeiten aus unser Zuckerküche.

Preis pro Erwachsenen: 45,00 Euro
Kinder zwischen 6 und 12 Jahren: 18,00 Euro
Kinder bis 6 Jahre frei

* inkl. Begrüßungsgetränk, Schlemmer- Buffet, Kaffee, Tee & Säfte vom Buffet
* auf Wunsch Kinderbetreuung

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter
der Rufnummer +49 3592 5200 oder unter info@bei-schumann.de.

31. Dezember 2021, ab 19:00 Uhr

SILVESTER

BEI SCHUMANN lässt an Silvester die Stimmung legendärer New Yorker Nachtclubs der 70er Jahre wiederaufleben und bietet neben dem Champagnerempfang, einem großen Silvester-Buffet mit Live Cooking, zwei Party-Areas mit Band und DJ und garantiert mit jeder Menge Disco, Glitzer und Glamour einen legendären Start ins Jahr 2022.

Neben Tanz und dem Besuch der Küche entführen wir Sie an verschiedene Spieltische wo Sie Ihr Glück vor Mitternacht versuchen können.

Unsere Dachterrasse des SEEFLÜGELs bietet einen grandiosen Blick über die Oberlausitz, wenn das Feuerwerk um Mitternacht das neue Jahr einläutet. Einen deftigen Mitternachtsimbiss halten wir zur späten Stunde für Sie bereit.

Freitag, 31. Dezember 2021
Beginn 19:00 Uhr
Preis pro Gast 153,00 Euro

(inklusive Speisen, Getränkeauswahl – Softgetränke, Weinbegleitung, Bier und Champagner zum Anstoßen, Mitternachtsbuffet)

Dieses Angebot ist lediglich für außer Haus Gäste buchbar.

Über Ihre Reservierung freuen wir uns unter
der Rufnummer +49 3592 5200 oder unter info@bei-schumann.de.