Restaurant WEBERSTUBEN
Das urige Ambiente des Restaurants erinnert an die Geschichte der Region.
Die Gegend um Kirschau war früher geprägt vom Handwerk der Leinenweber.
Bevor sich damals in der Region eine großzügige Textilindustrie etablieren konnte, arbeiteten die meisten Weber in kleinen, familiär geprägten Manufakturen. Sehr oft stand der Webstuhl in der sogenannten Blockstube, dem Aufenthaltsraum der regional typischen Umgebindehäuser.
An die gemütliche Atmosphäre dieser Stuben sowie die Tradition unseres Hotels knüpfen wir mit dem Restaurant WEBERSTUBEN an. Wir laden ein, die regionale Küche neu zu entdecken – in überraschenden Kreationen. Frisch gebackenes Sauerteigbrot aus unserer Backstube und saisonale Dips runden den Genuss harmonisch ab.
Unser WEBERSTUBEN Team rund um Restaurantleiter hält eine passende Getränke- und Weinauswahl für Sie bereit.
Genießer können in unserer klimatisierten Smokerlounge den Abend bei exquisiten Zigarren und anderen Tabakwaren ausklingen lassen. In unserem Humidor lagern wir für Sie eine große Auswahl an Davidoff Zigarren in höchster Qualität.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
ab 17:30 Uhr – 22:00 Uhr
Speisekarte
LA DEUTSCHE VITA – jeden Donnerstag im Juli in den WEBERSTUBEN BEI SCHUMANN
Dolce Vita trifft deutsche Gemütlichkeit
Jeden Donnerstag im Juli 2025: auf der Weberstuben Terrasse präsentieren die WEBERSTUBEN und das AL FORNO ihre Kochkünste und laden zu einem romantischen Sommerabend ein. Es gibt die klassische á la carte Karte der WEBERSTUBEN, mit einer zusätzlichen Auswahl an Vorspeisen sowie Pasta aus der AL FORNO Karte.
Ob hausgemachte Pasta mit sächsischem Twist oder herzhafte Klassiker mit mediterraner Note – lassen Sie sich überraschen und verführen.
LA DEUTSCHE VITA – ein Abend voller unvergesslicher Geschmackserlebnisse , Lebensfreude und Schumannfeeling 🍒
Reservieren Sie rechtzeitig – wir freuen uns auf Sie!
An diesen Abenden hat das AL FORNO geschlossen.
