Restaurants

Gourmetrestaurant JUWEL

Das Gourmetrestaurant „JUWEL“ ist mit Philipp Liebisch und seiner vielfach ausgezeichneten Küche eine der ersten Adressen für leidenschaftliche Feinschmecker und anspruchsvolle Genießer.

Außerdem ist es das einzige Sternerestaurant in ganz Sachsen auf dem Land.

FINE DINING ROOM

Einfach besonders …
Ganz in Ruhe genießen,
Ganz in Ruhe reden,
Ganz und gar einzigartig …

Wir bieten Ihnen den entsprechenden Rahmen. Egal ob privat oder geschäftlich. In jedem Falle vertraulich und diskret bieten wir Ihnen die Möglichkeit mit bis zu acht Personen das Handwerk um Jana Metting und Philipp Liebisch zu genießen.

KULT-HIPPO-BAR

„Wer nicht genießt wird ungenießbar“

Lassen Sie sich fallen und genießen Sie Ihren Lieblingscocktail oder einen exotischen Drink im chillig spanisch-maurischen Ambiente.

Versinken Sie im Herzen unseres Hauses mit Shishas und Sherry, mit Zigarren und Rum, mit hausgemachtem Tonic und Gin und guten Gesprächen bis weit in die Nacht.

WEBERSTUBE

Genießen Sie in einem urig, gemütlichen Ambiente unsere regionale Küche.

Frisch gebackenes Sauerteigbrot aus unserer Backstube erfüllt den Raum mit herrlichem Duft. Das Knacken und Krösteln des knusprigen Brotlaibes liegt in der Luft.

Der luftgetrocknete Landschinken, vor Ihren Augen hauchdünn auf der Volano Aufschnittmaschine für Sie aufgeschnitten.

Ristorante AL FORNO

Unser italienisches Restaurant “AL FORNO” mit offener Küche begeistert seit 1998 mit leckeren authentischen Gerichten weit über die Grenzen Sachsens hinaus.

Bestes Olivenöl, hausgemachtes Hefeteigbrot und knusprige Pizza aus dem Steinofen versprühen den Charme der Toskana.

SPA-Restaurant KIRSCHGARTEN mit LAUBE

In unserem sonnendurchfluteten “KIRSCHGARTEN” mit LAUBE können Frühschwimmer, Langschläfer aber auch Nicht-Hotelgäste von 6-11 Uhr entspannt in den Tag starten. Verwöhnen Sie sich mit saisonal-regionalen Köstlichkeiten!

Schauen Sie den Frühstückselfen in unserer offenen Küche über die Schulter und genießen Sie Ihr ganz besonderes Frühstück.